İzmir’in Selçuk ilçesine bağlı. İzmir’de gezilecek yerler denince ilk akla gelen yerlerden biri olan Şirince Köyü, Selçuk’a 8 km, Efes Antik şehrine 12 km ve Kuşadası’na ise 30 km uzaklıkta bulunuyor. Zeytin ağacı kaplı yemyeşil tepelerin arasına kurulmuş, özgün tarihi mimarisini korumayı büyük ölçüde başarmış ve son dönemlerde turistlerin de fazlaca rağbet ettikleri bir köy. Yüzyıllar önce 1.800 olan nüfuslu bir Rum köyü olan Şirince Köyü’ne, mübadele ile birlikte Rumelili Türkler yerleşmiş. Şirince’nin mübadele öncesi bağcılık, şarap üretimi ve zeytinciliğe dayalı olan ekonomisi, bir tütün bölgesinden gelen yeni yerleşimcilerinin elinde bir süre aksamış. Son yıllarda gelişen turistik önemiyle beraber, bu sektörler de yeniden gelişmeye başlamış. Bağcılık ve zeytinciliğin yanı sıra, Şirince’de şeftali, incir, elma ve ceviz de yetiştiriliyor.

Köyün sakinleri son derece sıcak ve içten. Köyde çok sayıdaki ev restore edilerek pansiyon ve restorana dönüştürülmüş. Şirince sokaklarında gözlemeden çöp şişe, yerel ot mezelerinden şirince köfteye kadar geniş bir yelpazede lezzetli yiyecekler ziyaretçilere sunuluyor. Buranın dağlarında yetişen otlarıyla yapılmış mezeleri çok ünlü. Efe kebap, çökertme, keşkek ya da saç kavurma Şirince’de en çok tercih edilen yemekler arasında yer alıyor. Şirince’ye gelip de bu şirin köyden bir şeyler almadan dönmek biraz zor. Kıyafetten şaraba, sabundan cam işlerine kadar çok çeşitli ürünler ve nadide el sanatları ürünleri ziyaretçilere sunuluyor. Şirince’nin hemen hemen bütün sokaklarında el yapımı ürünleri tezgahlarda görmek mümkün.Yöresel takılar, eşarplar, tahta oyma eşyalar her gün köylüler tarafından sokak tezgahlarında satışa sunuluyor. Meyve şarabı satan birçok dükkan var. Üreticiler, suyu çıkabilen her meyvenin şarabını yaptıklarını söylüyorlar. Bu bilgileri en doğru adresinden öğrendim. Kahvede sohbet ettiğim 92 yaşında olan Yakup amca’dan kendisi Selanik göçmeni masmavi gözleri ile yaşına rağmen yüksek enerji ve keyifle bana Şirince’yi anlattı..Ellerinden öperim sevgili Yakup amcanın.

Şirince Köyü gezildikten sonra, dinlenmek için en uygun yer, asırlık çınar ağaçları gölgesinde Çınaraltı Meydanı. Taze demli bir çay bu şirin köyde tüm yorgunluğu almaya yetiyor.

Şirince Tarihi Mekanlar: Sevimli sokakları, taş evleri, sıcak insanları ve bölgeye özgü nefis şarapları ile huzur dolu hafta sonu kaçamaklarının önemli merkezlerinden olan Şirince yaz – kış demeden ziyaretçilerine keyifli anlar yaşatıyor. Tıpkı ismi gibi şirin mi şirin ilçelerden biri olan Şirince, özellikle de İzmir gibi büyük şehirlerimizden birine bağlı olması, hatta yakın konumda olması nedeniyle, hareketli şehir ortamından bunalan ziyaretçilerin en çok tercih ettiği durakların başında geliyor. Yalnızca konumu değil, bu sevimli kasabanın sahip olduğu tüm güzellikler ziyaretçileri bünyesine çekmeyi başarıyor. Sakin bir seyahat geçirmek, biraz kafa dinlemek hatta gelmişken yalnızca 8 km mesafede yer alan Selçuk'un tarihi değerlerini keşfetmek isterseniz Şirince, tıpkı bahsettiğimiz gibi yıl boyunca siz ziyaretçilerini büyük bir keyifle ağırlamaya devam ediyor.

Şirince Sokakları: Seyahatiniz ilk aşamasını kesinlikle Şirince sokaklarında yapacağınız keyif dolu yürüyüşler oluşturmalı. Her bir köşesini karış karış gezebileceğiniz köyde sizi; tarihi şirince Rum evlerinin, köy meydanının, çarşının ve onlarca zeytinyağlı doğal ürünlerin, yöre halkına ait el işlerinin, şarap evlerinin beklediğini görünce emin olun içiniz içinize sığmayacak.

Nesin Matematik Köyü: Şirince'nin ayakta alkışlanmayı hak eden köylerinden Nesin Matematik Köyü isminden de anlaşıldığı üzere matematiğe büyük katkı sağlıyor. Matematik üzerine eğitimlerin, seminerlerin, söyleşilerin, dersleri ve etkinliklerin düzenlendiği köyün en nihai amacı matematiğin ve bilimin yükselmesi.

Aziz John Baptist Kilisesi:1832 yılına kadar uzanan uzun bir tarihi geçmişe sahip olan yapı, bölgede ayakta kalmayı başaran ve seyahat planına dahil edilmeyi fazlasıyla hak eden değerlerden biri.

Şirince Taş Mektep Müzesi: Tarihi bir Rum okulu olan ve önceleri restoran olarak işletilen bina, 2012 yılından itibaren Şirince'nin geçmişten bugüne eğitim ve öğretim tarihini yansıtabilmek adına Şirince Taş Mektep Müzesi olarak hizmet veriyor. Ziyaretçilerin oldukça ilgisini çeken bina da yine köyde mutlaka keşfedilmesi gereken yerlerden biri. Başta da bahsettiğim gibi Şirince'ye gelmişken 8 km mesafede yer alan Selçuk'u seyahat planına dahil etmeden olmaz. Efes Antik Kenti, Artemis Tapınağı, Efes Meryem Ana Kilisesi ve Efes Müzesi bölgede ziyaret edebileceğiniz tarihi durakların yalnızca birkaçı.

İzmir’den Şirince’ye nasıl gidilir? Sorusunun yanıtı için 3 alternatif bulunuyor. İzmir’den 85 km, Selçuk’tan 8 km mesafede olan köye ulaşmak için önce Selçuk’a gitmek gerekiyor. İlçeye İzmir Şehirlerarası Otobüs Terminali’nden (İZOTAŞ) 40 dakikada bir dolmuş kalkıyor.  Basmane Tren Garı’ndan kalkan Denizli treni, Selçuk İstasyonu’ndan geçiyor. Özel araçla ise İzmir-Aydın Otoyolu’ndan ilerleyerek, Selçuk-Efes kavşağından Selçuk’a ulaşmak ilk adım. Selçuk’tan ise Şirince tabelasını takip ederek köye kısa sürede ulaşmak mümkün.

Selçuk’tan Şirince’ye ulaşım; Selçuk’tan 8 km uzaklıkta bulunan Şirince, dik, virajlı bir asfalt yola sahip. Selçuk Terminali’nden 20 dakika bir sefer yapan dolmuşlarla, ilçeden köye ulaşmak mümkün.Bu yolculuk 20-25 dakika sürüyor.

Adnan Menderes Havalimanı’ndan Şirince’ye ulaşım; Şirince Köyü’ne en yakın havalimanı İzmir Adnan Menderes Havalimanı. Havalimanından köye gelmek için havalimanı tren istasyonundan Denizli trenine binerek Selçuk İstasyonu’nda inmek ya da İzmir Banliyö Sistemi’ne (İZBAN) binerek Gaziemir Semt Garajı’na ulaşmak gerekiyor. Gaziemir Semt Garajı’ndan 40 dakikada bir sefer yapan dolmuşlarla Selçuk’a ulaşılabiliyor..

Kuşadası’ndan Şirince’ye ulaşım;Özellikle yaz döneminde ziyaretçi akınına uğrayan turistik noktalardan Kuşadası’ndan Şirince Köyü 30 km uzaklıkta. Kuşadası-Selçuk arasında 30 dakikada bir sefer yapan dolmuşlara binerek Selçuk Terminali’ne gelmek; terminalden de köye giden dolmuşlar kullanılabiliyor. Özel araçla ulaşım için Kuşadası-Selçuk Karayolu’nu takip ederek, Selçuk ilçe merkezinden köy yoluna girmek gerekiyor.

Efes Antik Kenti, Kuşadası, Meryemana Evi gibi popüler destinasyonlara yakın olan konumu, butik pansiyonları, keyifli restoranları ve tarihi dokunun korunduğu sokakları ile Şirince, stres ve şehir hayatından uzaklaşmak isteyenler için iyi bir rota. Son yıllarda özellikle alternatif tatil arayanların uğrak noktası olmaya başladı. Tarihi evleri, doğası ve insanlarıyla ziyaretçileri kendisine çeken Şirince yılın her dönemi turistleri ağırlıyor.

Şirince'de nerede kalınır, neler alınır, ne yenir? Şirince'ye günübirlik gelen turistler aynı zamanda bölgeye yakın olan Efes Antik Kenti'ni de ziyaret ediyor. Köydeki evler artan turist sayısı doğrultusunda pansiyona dönüştürülmeye başlamış durumda. Bu pansiyonlarda kalmanız mümkün. Pansiyonlarda genellikle oda kahvaltı var. Şirince sokaklarında gezerken tarihi evler, mahzenler ve el işi satan dükkanlar sizi karşılayacak. Bölgeye gidenler Şirince'de yetişen mürver çiçeğinden yapılan Mürver şurubunu tadımlıyor. Bunun dışında Şirince'de üretilen zeytinyağ ve sabun da turistlerin hediye olarak aldıkları ürünler arasında yer alıyor. Şirince köyü doğal güzellikleri, tarihi yapıları kadar mutfak konusunda da oldukça zengin. Şirince'ye gelen turistler bölgede yetişen zeytinyağı, mürver şurubunu tadabilir. Şirinceye özgü mürver çiçeğinden yapılan mürver şurubunun birçok hastalığa iyi geldiği iddia ediliyor. Özellikle kış mevsimi hastalıklarından korunmak için kullanımı tavsiye edilmekte. Bunun dışında balgam ve idrar sökücü özelliği de olan mürver, göğsü yumuşatıcı etkisiyle de biliniyor.

Şirince neyi meşhur denince herkesin aklına ilk ünlü Şirince şarapları gelmektedir. Şirince şarapları özellikle yumuşak içimli meyveli şarapları ile çok sevilmektedir. Neredeyse tüm Türkiye'de satışı yapan Şirince şaraplarını bir de yerinde deneyin derim. Şirince’yi kendine özgü, huzurlu bir köy olmasından başka bu kadar keyifli kılan diğer bir özelliği ise, şarapları. Türkiye'nin şarap rorataları arasında yer alan bu köyde çok lezzetli meyve şarapları bulabiliyorsunuz. Gördüğünüz meyve özlü şaraplar da zaten buradan geliyor. Şarap tadımı yapmaya karar verdiğimde sırasıyla kivi, çilek, muz, kavun,vişne ve şeftali şaraplarından denedim. Şarap tadımı yapabileceğiniz yerleri sorarsanız: Şirince Şarap Evi, Eski Sinema Şarap Evi, Kıvırcık Mustafa Şarap Evi.

Uygun fiyatlı bir yerde kalmak istiyorsanız gayet temiz pansiyonlar bulabilirsiniz: Şirincem Pansiyon, Nana Pansiyon, Hotel Şirince Evleri gibi, Ayrıvca tepede bulunan Nişanyan evleri konaklama olarak tavsiyelerimin en başında gelen mekanı’dır. Güneş tepeden biraz inince burası farklı, daha gizemli bir tarza bürünüyor. Yeme-içme mekanlarından ise size tavsiye edeceğim yerler; Şirince Artemis restoran ve şarap evi, Kırkınca Arşipel restoran, Şirimcem restoran bol ikramlı sıcak ve samimi bir mekan, Tarihi köy restoran, Avasuluk restoran, Ocakbaşı restoran manzarası müthiş, küçük ve nezih bir yer tercih etmek isterseniz Ejder Restoran. Özellikle gezi sonrası çarşıda oturun ve kendinize kumda türk kahvesi söyleyin nefis yanında kuş lokumu ile yorğunluğunuzu alacaktır.

Şirince kesinlikle görmeye değer bir yer. Birgün yolunuzu mutlaka düşürün buraya…

“Çok yaşayan çok bilmez, çok gezen çok bilir.”