Sebze meyve ve temel gıda maddelerine yönelik çeşitli bahaneler ile zam yapılmaya devam ediliyor. Ankara ve İstanbul'da zamlarla birlikte 250 gr Ekmek, 1.25TL olurken aynı gramajla İzmir'de satılan Ekmek 1.50 TL oldu. Bu fiyatlarla İzmir Türkiye'de Ekmek ve Pide'yi en pahalı yiyen kent oldu. Ramazan ayında yapılan bu zamlar halkın büyük tepkisini çekti. 

İzmir Ekmek Ve Pide de Zam Şampiyonu Oldu

Konuya ilişkin açıklama yapan İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Nejdet Durmuş'un açıklamaları ise, döviz fırsatçılığında yaşananları akla getirdi. Durmuş, İzmir'in Ekmekte zam şampiyonu olmasını ekmekte küçük bir fiyat ayarlaması zorunda kaldıklarını belirterek zamları savundu. 

Fırıncı esnafının ayın sonunu getiremediğini kaydeden Durmuş, ‘Türkiye’de ekmek dışında hangi ürüne iki yıldır zam gelmedi? Biz üyelerimiz kadar İzmir halkının da menfaatlerini gözettiğimiz için elimizden geleni yaptık. Ancak gelinen noktada küçük bir fiyat ayarlaması artık zorunlu oldu. Buna göre İzmir’de 29 Nisan 2019 tarihinden itibaren 250 Gram ekmek 1.50 liradan, 200 gram ekmek 1,25 liradan satılacak’ diye konuştu.

Maliyet artışları

İzmir’de ekmeğe en son 2017 yılında artış yapıldığını hatırlatan Nejdet Durmuş, ‘O tarihte bir çuval unun fiyatı 70 lira idi, bugün yüzde 36 artışla peşin 95 lira.Mayanın kilosu 3.47 idi, bugün yüzde 67 artışla 5.80 lira. Bunların yanısıra maliyetlerimizi oluşturan işçilik yaklaşık yüzde 46, elektrik yüzde 18.5, su yüzde 45, motorin yaklaşık yüzde 80 arttı. Her vicdan sahibi vatandaş, fırıncı esnafının haklılığını ve fiyat ayarlamasının kaçınılmaz noktaya geldiğini görecektir’ dedi.

Ramazan pidesi

6 Mayısta Ramazan ayının başlayacağını da ifade eden Nejdet Durmuş, bu yıl 300 gr ramazan pidesinin 2.50 liradan satılacağını söyledi. Ramazan pidesinin fiyatları 2 Mayıs’tan itibaren geçerli olacak.