Bugun...

Laboratuvarda üretilen gıdalar 2027’de raflarda!

İngiltere’de gıda standartlarıyla ilgili devlet kurumu olan Gıda Standartları Ajansı (Food Standards Agency, FSA), hücre kültürü ürünlerine ilişkin onay sürecini hızlandırmayı hedefliyor. Bu sayede laboratuvarda yetiştirilen et, süt ürünleri ve şeker, 2 yıl içinde İngiltere'deki tüketicilerin kullanımına sunulabilir.

Tarih: 02-04-2025 20:21

Laboratuvarda üretilen gıdalar 2027’de raflarda!

FSA, önümüzdeki 2 yıl içinde bu tür 2 ürün üzerinde güvenlik değerlendirmelerini tamamlamak amacıyla, Kültür Hücre Ürünleri (CCP'ler) olarak bilinen laboratuvarda yetiştirilen gıdalar için onay sürecini hızlandırmanın yollarını araştırıyor.

Ajansın düzenleyici havuzuna katılmak üzere, çeşitli uluslararası uzmanlık alanlarını temsil eden 8 şirket seçildi. İngiltere merkezli Hoxton Farms, Roslin Technologies ve Uncommon Bio, BlueNalu ( ABD), Mosa Meat (Hollanda), Gourmey (Fransa), Vital Meat (Fransa) ve Vow (Avustralya) gibi küresel firmalarla işbirliği yapacak.

Ekim ayında FSA, CCP'ler için yenilikçi bir sandbox (düzenleyici bağlamda, yenilikçi ürün ve teknolojilerin mevcut düzenlemeler çerçevesinde güvenli bir şekilde test edilip değerlendirilmesine olanak tanıyan kontrollü bir ortam) programı başlatmak üzere Hükümetin Mühendislik Biyolojisi Sandbox Fonu'ndan (EBSF) 1,6 milyon sterlin fon aldı. Bu fon, bu ürünler için düzenleyici çerçevenin daha da geliştirilmesine yardımcı olacak ve pazara giriş yollarını hızlandıracak.

FSA Baş Bilimsel Danışmanı Profesör Robin May, süreç boyunca tüketici güvenliğinin her şeyden önemli olmaya devam edeceğini vurguladı, şunları ekledi:

“Güvenli inovasyon bu programın merkezinde yer alıyor. Tüketici güvenliğine öncelik vererek ve CCP'ler gibi yeni gıdaların güvenli olduğundan emin olarak yenilikçi sektörlerde büyümeyi destekleyebiliriz. Amacımız, en yüksek güvenlik standartlarını korurken nihai olarak tüketicilere daha geniş bir yeni gıda seçeneği sunmaktır.”

2020 yılında Singapur, insan tüketimi için hücre kültürlü et satışına izin veren ilk ülke olurken, onu 2023 yılında ABD ve 2024 yılında İsrail takip etti. İngiltere, laboratuvarda yetiştirilen gıda biliminin ilerlemesinde kilit bir rol oynamış olsa da, düzenleyici engeller nedeniyle bu ürünlerin ticarileştirilmesinde gecikti. FSA, onay sürecini iyileştirerek İngiltere’yi gelişmekte olan bu sektörde lider olarak konumlandırmayı umuyor.

Laboratuvarda üretilen gıdalarına tadına ilk bakanlar, hayvanlar İnsanlar için laboratuvarda yetiştirilen gıdalar henüz İngiltere'deki raflarda yerini almamış olsa da evcil hayvanlar için üretilen et ürünleri halihazırda mevcut. Geçtiğimiz ay İngiliz Meatly firması, bitki bazlı köpek maması markası THE PACK ile işbirliği yaparak bitki bazlı içerikleri kültür tavuğu ile birleştiren “Chick Bites” adlı köpek ödül mamalarını piyasaya sürdü. Ürün, Londra Brentford'daki Pets at Home'da piyasaya sürüldü ve İngiltere'nin ilk kültür eti perakende satışını gerçekleştirdi.

Meatly'nin süreci, bir yumurtadan alınan tek bir hücre örneğinden tavuk eti yetiştirmeyi içeriyor ve hayvanları kesmeden sürdürülebilir bir gıda kaynağı üretiyor. FSA düzenleyici çerçeveyi hızlandırmak için çalışırken, İngiltere gıda endüstrisi önemli bir değişime hazırlanıyor. Başarılı olması halinde, laboratuvarda yetiştirilen gıdalar tüketicilere daha güvenli, daha çevreci seçenekler sunarken ülkenin gıda inovasyonu konusundaki itibarını da güçlendirebilir.

	Takım	O	G	M	B	A	Y	P	AV
1	Galatasaray	34	28	1	5	87	31	89	+56
2	Fenerbahçe	34	25	3	6	86	34	81	+52
3	Samsunspor	34	18	10	6	51	38	60	+13
4	Beşiktaş	34	16	7	11	54	34	59	+20
5	Başakşehir FK	34	16	12	6	58	51	54	+7
6	Eyüpspor	35	14	13	8	50	46	50	+4
7	Trabzonspor	34	12	11	11	54	43	47	+11
8	Göztepe	34	12	11	11	57	47	47	+10
9	Kasımpaşa	34	11	10	13	59	59	46	0
10	Konyaspor	34	13	14	7	43	46	46	-3
11	Kayserispor	34	11	12	11	43	54	44	-11
12	Antalyaspor	34	12	14	8	36	58	44	-22
13	Gaziantep FK	34	12	15	7	41	46	43	-5
14	Çaykur Rizespor	34	13	17	4	45	55	43	-10
15	Alanyaspor	34	10	15	9	39	49	39	-10
16	Bodrum FK	34	9	16	9	25	38	36	-13
17	Sivasspor	35	9	18	8	44	58	35	-14
18	Hatayspor	34	5	21	8	41	67	23	-26
19	Adana Demirspor	34	2	28	4	29	88	2	-59

	Takım	O	G	M	B	A	Y	P	AV
1	Kocaelispor	38	21	8	9	68	41	72	+27
2	Gençlerbirliği	38	19	8	11	57	34	68	+23
3	Fatih Karagümrük	38	19	10	9	55	36	66	+19
4	İstanbulspor	38	20	14	4	67	38	64	+29
5	Bandırmaspor	38	17	8	13	52	45	64	+7
6	Erzurumspor FK	38	19	12	7	53	31	64	+22
7	Boluspor	38	17	11	10	66	40	61	+26
8	Iğdır FK	38	16	12	10	57	33	58	+24
9	Amed SK	38	14	9	15	43	35	57	+8
10	Çorum FK	38	14	12	12	49	45	54	+4
11	Ümraniyespor	38	14	13	11	48	42	53	+6
12	Esenler Erokspor	38	13	12	13	53	50	52	+3
13	Sakaryaspor	38	13	13	12	48	54	51	-6
14	Keçiörengücü	38	14	15	9	60	53	51	+7
15	Manisa FK	38	14	18	6	50	52	48	-2
16	Pendikspor	38	13	16	9	45	51	48	-6
17	MKE Ankaragücü	38	14	18	6	49	48	48	+1
18	Şanlıurfaspor	38	11	20	7	45	55	40	-10
19	Adanaspor	38	7	22	9	32	75	30	-43
20	Yeni Malatyaspor	38	0	38	0	14	153	21	-139

	Takım	O	G	M	B	A	Y	P	AV
1	Sarıyer	34	25	2	7	80	22	82	+58
2	Batman Petrolspor	34	26	6	2	64	24	80	+40
3	GMG Kastamonuspor	34	19	3	12	57	29	69	+28
4	Adana 01 Futbol Kulübü	34	19	7	8	62	30	65	+32
5	Altınordu	34	16	7	11	57	35	59	+22
6	Beykoz Anadolu	34	15	11	8	47	46	53	+1
7	İskenderunspor A.Ş.	34	13	10	11	49	38	50	+11
8	1461 Trabzon FK	34	13	13	8	44	37	47	+7
9	Fethiyespor	34	11	13	10	32	40	43	-8
10	24Erzincanspor	34	10	13	11	45	52	41	-7
11	Kırklarelispor	34	10	14	10	42	44	40	-2
12	Sincan Belediye Ankaraspor	34	10	15	9	44	40	39	+4
13	İnegölspor	34	10	13	11	42	51	38	-9
14	Kepezspor FAŞ	34	9	16	9	37	46	36	-9
15	Isparta 32 Spor	34	7	15	12	33	51	33	-18
16	Karaköprü Belediyespor	34	7	19	8	39	52	29	-13
17	Altay	34	10	20	4	33	64	25	-31
18	Hes İlaç Afyonspor	34	0	33	1	6	112	5	-106

	Takım	O	G	M	B	A	Y	P	AV
1	Bursaspor	30	21	2	7	64	17	70	+47
2	Karşıyaka	30	18	6	6	56	28	60	+28
3	Muş Spor Kulübü	30	16	4	10	48	24	58	+24
4	Belediye Kütahyaspor	30	17	6	7	57	37	58	+20
5	Düzcespor	30	16	6	8	40	27	56	+13
6	Silifke Belediye Spor	30	14	9	7	51	36	49	+15
7	Anadolu Üniversitesi	30	13	9	8	39	32	47	+7
8	Artvin Hopaspor	30	10	11	9	26	30	39	-4
9	Tokat Bld Plevnespor	30	7	13	10	27	32	31	-5
10	Kahramanmaraşspor	30	8	16	6	28	39	30	-11
11	Bulvarspor	30	7	14	9	35	58	30	-23
12	Kırşehir Futbol SK	30	7	15	8	26	48	29	-22
13	Bornova 1877	30	6	14	10	36	53	28	-17
14	23 Elazığ Futbol Kulübü	30	5	14	11	18	31	26	-13
15	Kuşadasıspor	30	7	20	3	25	51	24	-26
16	Ergene Velimeşe	30	6	19	5	17	50	23	-33

Tarih	Ev Sahibi	Sonuç	Konuk Takım
24/05/2025	Eyüpspor	vs	Antalyaspor
24/05/2025	Gaziantep FK	vs	Kasımpaşa
24/05/2025	Göztepe	vs	Galatasaray
25/05/2025	Başakşehir FK	vs	Adana Demirspor
25/05/2025	Beşiktaş	vs	Çaykur Rizespor
25/05/2025	Kayserispor	vs	Bodrum FK
25/05/2025	Konyaspor	vs	Alanyaspor
25/05/2025	Trabzonspor	vs	Samsunspor
26/05/2025	Hatayspor	vs	Fenerbahçe
25/05/2025	Kayserispor - Bodrum FK	Kayserispor ligde evindeki son 8 maçında hiç kaybetmedi	Kayserispor yenilmez
26/05/2025	Hatayspor - Fenerbahçe	Fenerbahçe ligde deplasmandaki son 9 maçında hiç kaybetmedi	Fenerbahçe yenilmez

Tarih	Ev Sahibi	Sonuç	Konuk Takım
11/05/2025	Kocaelispor	4 - 1	Keçiörengücü
10/05/2025	Ümraniyespor	0 - 1	Manisa FK
10/05/2025	İstanbulspor	3 - 0	Çorum FK
10/05/2025	Şanlıurfaspor	0 - 1	Erzurumspor FK
10/05/2025	Fatih Karagümrük	2 - 1	Iğdır FK
10/05/2025	Yeni Malatyaspor	0 - 5	Gençlerbirliği
10/05/2025	Sakaryaspor	2 - 0	Esenler Erokspor
10/05/2025	Adanaspor	0 - 7	Boluspor
10/05/2025	MKE Ankaragücü	2 - 0	Amed SK
10/05/2025	Bandırmaspor	2 - 1	Pendikspor

Tarih	Ev Sahibi	Sonuç	Konuk Takım
03/05/2025	Batman Petrolspor	2 - 0	24Erzincanspor
03/05/2025	İskenderunspor A.Ş.	0 - 1	Sarıyer
03/05/2025	Karaköprü Belediyespor	5 - 1	Isparta 32 Spor
03/05/2025	Beykoz Anadolu	1 - 2	GMG Kastamonuspor
03/05/2025	Adana 01 Futbol Kulübü	4 - 2	İnegölspor
03/05/2025	Fethiyespor	0 - 4	Sincan Belediye Ankaraspor
03/05/2025	Altınordu	3 - 0	Afyonspor Kulübü
03/05/2025	Altay	3 - 0	Kırklarelispor
02/05/2025	1461 Trabzon FK	0 - 0	Kepezspor FAŞ

Tarih	Ev Sahibi	Sonuç	Konuk Takım
26/04/2025	Artvin Hopaspor	7 - 2	Bulvarspor
26/04/2025	Muş Spor Kulübü	3 - 0	Anadolu Üniversitesi
26/04/2025	23 Elazığ Futbol Kulübü	1 - 1	Kuşadasıspor
26/04/2025	Bornova 1877	1 - 0	Kırşehir Futbol SK
26/04/2025	Karşıyaka	2 - 0	Bursaspor
26/04/2025	Tokat Bld Plevnespor	3 - 1	Silifke Belediye Spor
26/04/2025	Düzcespor	2 - 2	Belediye Kütahyaspor
26/04/2025	Ergene Velimeşe	2 - 1	Kahramanmaraşspor

YORUMLAR YORUM YAP | 0 Yorum

FACEBOOK YORUM Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER EKONOMİ Haberleri

YORUMLAR
YORUM YAP | 0 Yorum

FACEBOOK YORUM
Yorum