Bugun...


ALİ KAYADİBİ

facebook-paylas
Siz de Tatlı Tuzaklara Düşmüş Olabilirsiniz
Tarih: 16-09-2020 22:37:00 Güncelleme: 16-09-2020 22:40:00


Bir iyi, bir kötü haber…

Önceliği “kötü” haberden yana kullanmak, muhataplar açısından “iyi”nin etki gücünü artırır. Ancak kötünün kendisini yok etmez, gücünden bir şey eksiltmez.

Hele bu iyi ve kötü hayati bir meseleyse fark etmez.

O halde ilk bakışta iyi gibi görünün şu kötü haberi verelim; Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı taklit, tağşiş veya ilaç etken maddesi tespit edilen 229 firmaya ait 386 parti ürünü biliyor.

İhtiyaç olursa şu linkten ulaşabilirsiniz:

https://www.tarimorman.gov.tr

Kötünün etkisini artıran etkenlerden ilki ürünlerin her gün tükettiğimiz yağ, et ürünleri, çikolata, unlu mamuller olması…

 

Üstelik bunların büyük bölümünün Ege’den çıkması

Bir de uzun yıllardır üretimi sürdürmeleri…

Bakanlığın duyurduğu bu haberde geçen taklit ve tağşişi iyi bilelim.

Tağşiş: Gıda maddelerinin ve gıdayla temasta bulunan madde ve malzemelerin, mevzuata veya izin verilen özelliklerine aykırı olarak üretilmesi halidir.

Taklit: Gıda maddesinin ve gıdayla temasta bulunan madde ve malzemelerin şekil, bileşim ve nitelikler itibariyle kendisinde olmayan özellikleri sahip gibi gösterilmesidir.

İnsan yiyeceğinden söz ediyoruz.

Bunları yiyoruz.

Denetim olması iyi.

 

Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, bu kapsamda son olarak 91 firmanın 113 parti ürününü ifşa  ettiklerini duyurdu.

Bakan Pakdemirli denetimlerin titizlikle sürdürüldüğünü söyleyerek güvence veriyor.

Bir de, vatandaşları da sorumluluğa davet ediyor.

 

CİMER ve Alo 174 Gıda Hattına ve 0501 174 0 174 WhatsApp Gıda İhbar Hattına başvurulmasını istiyor.

 

TATLI HAYATIN RİSKLERİ

Taklit ve tağşişi tanımlarken anlatım kolaylığını gözettim. Şimdi taklit ve tağşişte sadece katkı maddelerinden birine değinelim bu yazıda. Gıda boyası…

Sakarya Üniversitesi’nden bir grup bilim insanının çalışmasından renklendirici kullanılan katkı maddelerinin DNA hasarına yol açtığı ortaya çıktı.

Unlu mamuller, içecek, tatlı, evcil hayvan yiyeceği, ilaç ve kozmetik ürünlerinde renklendirici olarak kullanılan “tatrazin” ve “sunset yellow” adlı katkı maddelerinden fazla doz alımında DNA hasarının hızlandığı saptandı.

Gıda boyası, “yapay renklendirici” olarak da bilinen, farklı görünümler yaratmak üzere yiyecek ve içeceklerin doğal rengini değiştiren bir tür kimyasal maddedir.

Fark etmesek de yapay renklendiriciler, kimyasallar içeriyor. Çoğunlukla petrol ürünlerinden elde ediliyor.

 

Çocuklarda hiperaktiviteye yol açtığı biliniyor.

Gıda boyaları Norveç, Finlandiya ve Avıstralya’da yasaklandı. AB ise gıda boyası kullanılmış ürünlerin paketlerinde uyarı etiketini zorunlu tutuyor.

Bu böyle biline…

Demek ki, gıda maddelerini tüketirken dikkatli olmamız gerekiyor.

 

İYİ HABERLER KUŞKULUDUR

İyi habere gelince; Son dakika gelişmeleri içinde en çok ilgimizi çeken Covit-19 aşısının bulunduğuna ilişkin haberlerdir.

ABD’nin güvenilir kurumlarından Pittsburgh Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde görevli uzmanlar koronavirüsü tamamen etkisiz hale getiren antikor keşfettiklerini iddia etti.

Bilim insanları, salgına karşı "virüsü tamamen kaybeden" antikor bileşeni keşfedildiğini duyurdu.

İlacın, dünyayı etkisi altına alan ölümcül koronavirüs türü SARS-CoV-2 yani Covid-19'a karşı potansiyel bir koruyucu olacağı tahmin ediliyor.

 

Heyecan uyandırdı mı?

Kimse koronavirüsün sona erdiğine tanık olmadan buna inanmayacaktır.

Ancak görünen şu ki, yaşamak için her gün yemek zorunda kaldığı gıda maddelerinin zehir saçtığı haberinin yarattığı kötü etkiyi, ölümcül virüsün ortadan kaldıracağına dair iyi haberin umudu silemez.

Başta bir iyi, bir kötü tezinin ne kadar çelişkili olduğunu şimdi daha iyi anladık.

Tek tesellimiz Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda ürünlerini sıkı denetlemesi olmamalı…

Her birey, kendi yiyip içtiğinden sorumlu…

İyi haberler hakkındaki kuşku, artık dünyanın asla güvenli bir gezegen olmadığı gerçeğinden kaynaklanmaktadır.

Sorumluluğumuz sadece kendi hayatımızı korumakla sınırlı değil.

Gelecek nesillerin sağlığı için sosyal sorumlulukların da toplum bilincine yerleşmesi gerekir.

Bir iyi, bir de daha iyi haberler verebilmek umuduyla sağlıklı günlerde yaşamak en büyük dileğimizdir.





FACEBOOK YORUM
Yorum

YAZARIN DİĞER YAZILARI

YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Beşiktaş 18 12 4 2 41 21 38 +20
2 Fenerbahçe 17 11 4 2 35 21 35 +14
3 Gaziantep FK 18 9 2 7 33 20 34 +13
4 Galatasaray 18 10 5 3 34 16 33 +18
5 Hatayspor 18 9 5 4 27 22 31 +5
6 Alanyaspor 18 9 6 3 29 16 30 +13
7 Fatih Karagümrük 18 7 5 6 30 24 27 +6
8 Trabzonspor 18 7 5 6 20 21 27 -1
9 Antalyaspor 19 6 6 7 20 26 25 -6
10 Yeni Malatyaspor 18 6 6 6 25 24 24 +1
11 Sivasspor 18 5 5 8 20 22 23 -2
12 Başakşehir FK 18 6 7 5 25 29 23 -4
13 Konyaspor 18 6 8 4 26 24 22 +2
14 Göztepe 18 5 6 7 24 22 22 +2
15 Kasımpaşa 17 6 7 4 20 27 22 -7
16 Çaykur Rizespor 18 5 7 6 23 34 21 -11
17 Gençlerbirliği 18 5 9 4 19 34 19 -15
18 Kayserispor 18 4 10 4 12 23 16 -11
19 MKE Ankaragücü 17 4 10 3 20 27 15 -7
20 Denizlispor 18 3 10 5 17 30 14 -13
21 BB Erzurumspor 18 3 11 4 16 33 13 -17
Takım O G M B A Y P AV
1 Giresunspor 17 10 2 5 25 13 35 +12
2 İstanbulspor 17 10 3 4 37 19 34 +18
3 Samsunspor 17 9 2 6 24 16 33 +8
4 Altay 17 10 5 2 30 16 32 +14
5 Adana Demirspor 17 9 4 4 30 16 31 +14
6 Tuzlaspor 17 9 5 3 27 24 30 +3
7 Ankara Keçiörengücü 17 8 5 4 22 13 28 +9
8 Altınordu 17 8 5 4 22 22 28 0
9 Bursaspor 17 8 6 3 31 27 27 +4
10 Bandırmaspor 17 7 7 3 22 19 24 +3
11 Adanaspor 17 6 8 3 24 22 21 +2
12 Ümraniyespor 17 5 7 5 18 26 20 -8
13 Boluspor 17 5 8 4 18 20 19 -2
14 Menemenspor 17 3 7 7 16 26 16 -10
15 Balıkesirspor 17 4 9 4 16 28 16 -12
16 Akhisarspor 17 3 10 4 13 25 13 -12
17 Ankaraspor 17 2 12 3 12 31 9 -19
18 Eskişehirspor 17 0 11 6 10 34 3 -24
Takım O G M B A Y P AV
1 Eyüpspor 19 15 2 2 45 14 47 +31
2 Van Spor 19 11 4 4 30 18 37 +12
3 Turgutluspor 19 12 7 0 23 29 36 -6
4 Sakaryaspor 19 10 4 5 32 20 35 +12
5 Kırşehir Belediyespor 19 9 4 6 27 15 33 +12
6 Pazarspor 19 10 6 3 32 25 33 +7
7 Kırklarelispor 19 7 3 9 23 15 30 +8
8 Bodrumspor 19 8 6 5 44 30 29 +14
9 Serik Belediyespor 19 7 4 8 29 22 29 +7
10 Tarsus İdman Yurdu 19 7 6 6 28 20 27 +8
11 Sivas Belediyespor 19 6 5 8 32 24 26 +8
12 Karacabey Belediyespor 19 7 7 5 23 20 26 +3
13 Etimesgut Belediyespor 19 6 7 6 18 20 24 -2
14 Pendikspor 19 6 11 2 26 25 20 +1
15 1922 Konyaspor 19 5 10 4 22 22 19 0
16 Kastamonuspor 19 5 10 4 18 29 19 -11
17 Mamak FK 19 5 10 4 20 44 19 -24
18 Elazığspor 19 6 10 3 26 36 18 -10
19 Bayburt Özel İdare Spor 19 4 13 2 15 34 14 -19
20 Kardemir Karabükspor 19 0 17 2 6 57 1 -51
Takım O G M B A Y P AV
1 1928 Bucaspor 15 11 2 2 33 10 35 +23
2 Diyarbekirspor 15 10 2 3 21 10 33 +11
3 Arnavutköy Belediye 15 8 4 3 22 13 27 +9
4 Yeşilyurt Belediyespor 15 8 5 2 22 11 26 +11
5 Ofspor 15 7 4 4 22 19 25 +3
6 Edirnespor 15 6 5 4 21 20 22 +1
7 Fatsa Belediyespor 15 6 5 4 14 15 22 -1
8 Belediye Derincespor 15 5 4 6 18 14 21 +4
9 1877 Alemdağspor 15 5 6 4 21 26 19 -5
10 Nevşehir Belediyespor 15 5 7 3 18 16 18 +2
11 Artvin Hopaspor 15 5 8 2 20 31 17 -11
12 Payasspor 15 4 7 4 19 21 16 -2
13 Çankaya FK 15 5 9 1 13 26 16 -13
14 Kızılcabölükspor 15 3 7 5 16 22 14 -6
15 Antalya Kemerspor 15 2 8 5 14 28 11 -14
16 Manisaspor 15 1 8 6 10 22 9 -12
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 18/01/2021 Fenerbahçe vs MKE Ankaragücü
 18/01/2021 Kasımpaşa vs BB Erzurumspor
 19/01/2021 Göztepe vs Gençlerbirliği
 19/01/2021 Kayserispor vs Başakşehir FK
 19/01/2021 Trabzonspor vs Konyaspor
 20/01/2021 Çaykur Rizespor vs Gaziantep FK
 20/01/2021 Hatayspor vs Yeni Malatyaspor
 20/01/2021 Galatasaray vs Denizlispor
 21/01/2021 BB Erzurumspor vs Alanyaspor
 21/01/2021 Fatih Karagümrük vs Beşiktaş
 24/01/2021 Gaziantep FK - Hatayspor Gaziantep FK ligde evindeki son 9 maçında hiç kaybetmedi  Gaziantep FK yenilmez
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 23/01/2021 Bandırmaspor vs Ümraniyespor
 23/01/2021 Eskişehirspor vs Ankaraspor
 23/01/2021 Adana Demirspor vs Bursaspor
 24/01/2021 Ankara Keçiörengücü vs Boluspor
 24/01/2021 Tuzlaspor vs Akhisarspor
 24/01/2021 Giresunspor vs Balıkesirspor
 24/01/2021 Samsunspor vs Altay
 25/01/2021 İstanbulspor vs Adanaspor
 25/01/2021 Altınordu vs Menemenspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 27/01/2021 Bodrumspor vs Etimesgut Belediyespor
 27/01/2021 Elazığspor vs Bayburt Özel İdare Spor
 27/01/2021 Karacabey Belediyespor vs Kastamonuspor
 27/01/2021 Kırşehir Belediyespor vs Turgutluspor
 27/01/2021 Mamak FK vs Kardemir Karabükspor
 27/01/2021 Pazarspor vs Eyüpspor
 27/01/2021 Pendikspor vs Serik Belediyespor
 27/01/2021 Sakaryaspor vs 1922 Konyaspor
 27/01/2021 Sivas Belediyespor vs Kırklarelispor
 27/01/2021 Van Spor vs Tarsus İdman Yurdu
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 28/01/2021 Antalya Kemerspor vs 1877 Alemdağspor
 28/01/2021 Belediye Derincespor vs Arnavutköy Belediye
 28/01/2021 Çankaya FK vs Kızılcabölükspor
 28/01/2021 Diyarbekirspor vs Manisaspor
 28/01/2021 Edirnespor vs Artvin Hopaspor
 28/01/2021 Fatsa Belediyespor vs Nevşehir Belediyespor
 28/01/2021 Ofspor vs 1928 Bucaspor
 28/01/2021 Payasspor vs Yeşilyurt Belediyespor
HABER ARA
YUKARI