Bugun...



Gaziemir’de kaybolan tatlar yaşam bulacak

Gastronomi Festivali renkli görüntülere sahne olacak. İtalyan Aşçı Danilo Zanna’nın da festival kapsamında Gaziemirlilerle buluşması planlanıyor.

facebook-paylas
Tarih: 22-01-2020 14:29

Gaziemir’de kaybolan tatlar yaşam bulacak

Gastronomi Festivali renkli görüntülere sahne olacak. İtalyan Aşçı Danilo Zanna’nın da festival kapsamında Gaziemirlilerle buluşması planlanıyor.

Gaziemir Belediyesi, ilçenin öz değerlerini yaşatmak ve çok kültürlülüğe vurgu yapmak adına ilçede ilk kez Gastronomi Festivali düzenleyecek. 4 – 5 Nisan tarihlerinde Gaziemir Festival Alanı’nda gerçekleştirilecek etkinlikte ilçede yaşayan farklı kültürlerin yemekleri görücüye çıkacak. Kapama, kör pide, mamaliga, mutancana, kaçamak ve kaybolmaya yüz tutmuş daha birçok tat, festivalde katılımcıların beğenisine sunulacak. Etkinliğin sonunda, festivalde yapılan yemeklerin tarif ve fotoğraflarından oluşacak “Gaziemir Yemek Kitabı” da hazırlanacak.

Bünyesinde Makedonlardan Boşnaklara, Sinoplulardan Afyonlulara,  Mardinlilerden Arnavutlara, Diyarbakırlılardan Karadenizlilere kadar birçok kültürü barındıran Gaziemir, Gastronomi Festivali ile kültürler buluşmasına sahne olacak.  

Festivale katılımlarıyla destek verecek kurumların temsilcileriyle bir araya gelen Gaziemir Belediye Başkanı Halil Arda, etkinlik ile ilçenin çok kültürlülüğüne ve farklılıklarına vurgu yapmak istediklerini söyledi.

Toplantı ile katılımcı kuruluşların fikirlerini aldıklarını belirten Başkan Arda, “Gaziemir’de 58 yıldır yaşıyorum. Gaziemir’in 10 bin nüfustan 150 bin nüfusa gelişini izledim. Bu hızlı büyüme beraberinde sorunları da getirdi. Otoban ve İZBAN hattı ilçemizi dört parçaya bölüyor. Her bölgemizde ayrı bir zenginlik ve farklılık var. Bunların kaynaşmasına önem veriyoruz. Amacımız, gastronomi festivali ile ilçemizdeki çok kültürlülüğe vurgu yapmak ve bu kültürlerin yemek etkinliği aracılığıyla kaynaşmasını sağlamak” dedi.

Gastronomi Festivali ile Gaziemir’e farklı bölgelerden, yörelerden gelen yurttaşların yemeklerinin ve kültürlerinin yaşatılmasını sağlamayı amaçladıklarını da belirterek şöyle konuştu:

“30 yıl önce annelerimizin yaptığı yemekler adeta yok oldu. Hepimiz birbirimize benzemeye başladık. Yemekler de tornadan çıkmış gibi aynı olmaya başladı. Amacımız öz değerlerimizi yaşatmak. Hemşehricilik bilinci oluşturmak ve yemek kültürünün gelecek nesillere taşınmasını sağlamak için ilçemizde yaşayan tüm kültürlerin temsilcilerini festivale davet ettik. Onlara vereceğimiz sergilik alanlarında kendilerine özgü yemekleri yapıp sunacaklar. Ayrıca kooperatifler için de alanlar belirledik. Kooperatifler bu alanda ürettikleri ürünleri halk ile buluşturabilecekler. Katılımcı derneklerin kendi yörelerine ait halk dansları toplulukları ile müzik grupları da festival alanında sahne alacak. Etkinliğin sonunda festivalde hazırlanan yemeklerin tariflerini ve fotoğraflarını içeren ‘Gaziemir Yemek Kitabı’ da oluşturulacak. 2 gün boyunca Gaziemir’in geçmişten günümüze tüm yemeklerini tanımak ve kültürler buluşmasında bizimle olmak isteyen tüm İzmirlileri bekliyoruz.”

Danilo Zanna Gaziemirlilerle buluşacak.

Festival programı hakkında da bilgi veren Başkan Arda, etkinlikte usta aşçıların katılımıyla workshopların, panellerin ve söyleşilerin de gerçekleştirileceğini söyledi. Fatih Sultan Mehmet döneminde gribe iyi geldiği söylenen Mutancana Çorbası’nın yapımının renkli görüntüler oluşturacağını anlatan Başkan Arda, “Yaratıcı tarzıyla İtalyan Aşçı Danilo Zanna’nın da bizlerle olmasını planlıyoruz. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Tunç Soyer’in eşi İzmir Köy Koop Birlik Başkanı Neptün Soyer de “Slow Food ve İyi Tarım” konulu söyleşisi ile Gaziemirlilerle buluşacak. Farklı tarifler ve sağlıklı beslenme önerilerini içeren sunumların yapılacağı etkinliğimiz, 4 – 5 Nisan tarihlerinde Gaziemir Festival Alanı’nda olacak” diye konuştu. 







FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER EGE Haberleri

YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ
HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Galatasaray 10 9 0 1 29 9 28 +20
2 Samsunspor 10 7 2 1 20 10 22 +10
3 Fenerbahçe 9 6 1 2 20 7 20 +13
4 Beşiktaş 9 6 1 2 18 7 20 +11
5 Eyüpspor 10 4 2 4 15 11 16 +4
6 Göztepe 9 4 2 3 16 11 15 +5
7 Başakşehir FK 9 4 2 3 15 11 15 +4
8 Sivasspor 10 4 4 2 15 15 14 0
9 Trabzonspor 9 2 1 6 9 8 12 +1
10 Kasımpaşa 10 2 3 5 12 16 11 -4
11 Konyaspor 10 3 5 2 11 16 11 -5
12 Antalyaspor 10 3 5 2 12 20 11 -8
13 Bodrum FK 10 3 6 1 8 13 10 -5
14 Çaykur Rizespor 9 3 5 1 6 16 10 -10
15 Gaziantep FK 9 2 4 3 12 14 9 -2
16 Alanyaspor 10 2 5 3 9 14 9 -5
17 Kayserispor 9 1 3 5 9 15 8 -6
18 Hatayspor 9 0 6 3 7 15 3 -8
19 Adana Demirspor 9 0 8 1 9 24 1 -15
Takım O G M B A Y P AV
1 Erzurumspor FK 10 6 3 1 15 6 19 +9
2 Kocaelispor 10 6 3 1 14 11 19 +3
3 Fatih Karagümrük 10 5 2 3 19 10 18 +9
4 Bandırmaspor 10 5 2 3 14 10 18 +4
5 Ümraniyespor 10 5 3 2 18 13 17 +5
6 Esenler Erokspor 10 5 4 1 18 12 16 +6
7 MKE Ankaragücü 10 5 4 1 15 11 16 +4
8 Iğdır FK 10 4 3 3 15 10 15 +5
9 Boluspor 10 4 3 3 12 9 15 +3
10 Manisa FK 10 4 4 2 14 11 14 +3
11 Şanlıurfaspor 10 4 4 2 17 17 14 0
12 Keçiörengücü 10 3 2 5 11 12 14 -1
13 Pendikspor 10 4 4 2 12 14 14 -2
14 İstanbulspor 10 4 5 1 13 13 13 0
15 Amed SK 10 3 3 4 10 10 13 0
16 Çorum FK 10 3 3 4 10 10 13 0
17 Gençlerbirliği 10 3 4 3 7 8 12 -1
18 Sakaryaspor 10 2 4 4 13 17 10 -4
19 Adanaspor 10 1 6 3 10 27 6 -17
20 Yeni Malatyaspor 10 0 10 0 4 30 3 -26
Takım O G M B A Y P AV
1 GMG Kastamonuspor 9 6 1 2 18 7 20 +11
2 Sarıyer 9 5 0 4 14 4 19 +10
3 Altınordu 9 5 0 4 14 6 19 +8
4 Batman Petrolspor 9 6 3 0 16 5 18 +11
5 24Erzincanspor 9 5 1 3 15 5 18 +10
6 İskenderunspor A.Ş. 9 5 1 3 14 4 18 +10
7 Adana 1954 Futbol Kulübü 9 5 3 1 15 10 16 +5
8 Beykoz Anadolu 9 5 3 1 16 14 16 +2
9 Kırklarelispor 9 3 2 4 10 8 13 +2
10 Fethiyespor 9 3 4 2 12 15 11 -3
11 1461 Trabzon FK 9 3 5 1 10 10 10 0
12 İnegölspor 9 2 3 4 7 9 10 -2
13 Kepezspor FAŞ 9 2 4 3 10 9 9 +1
14 Isparta 32 Spor 9 1 4 4 6 12 7 -6
15 Sincan Belediyesi Ankaraspor 9 1 5 3 5 14 6 -9
16 Karaköprü Belediyespor 9 1 6 2 6 17 5 -11
17 Altay 9 1 6 2 6 21 5 -15
18 Hes İlaç Afyonspor 9 0 8 1 4 28 1 -24
Takım O G M B A Y P AV
1 Karşıyaka 8 7 0 1 16 2 22 +14
2 Bursaspor 8 6 0 2 15 0 20 +15
3 Silifke Belediye Spor 8 5 1 2 16 6 17 +10
4 Belediye Kütahyaspor 8 5 3 0 10 8 15 +2
5 Bornova 1877 8 4 2 2 16 7 14 +9
6 Muş Spor Kulübü 8 3 1 4 5 3 13 +2
7 Düzcespor 8 3 2 3 10 6 12 +4
8 Kahramanmaraşspor 8 4 4 0 9 10 12 -1
9 Artvin Hopaspor 8 2 2 4 4 9 10 -5
10 Tokat Bld Plevnespor 8 2 3 3 4 8 9 -4
11 Anadolu Üniversitesi 8 2 4 2 5 9 8 -4
12 23 Elazığ Futbol Kulübü 8 1 3 4 1 5 7 -4
13 Kırşehir Futbol SK 8 1 3 4 5 10 7 -5
14 Bulvarspor 8 1 4 3 5 16 6 -11
15 Ergene Velimeşe 8 0 6 2 2 12 2 -10
16 Kuşadasıspor 8 0 8 0 6 18 0 -12
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 01/11/2024 Gaziantep FK vs Göztepe
 02/11/2024 Sivasspor vs Çaykur Rizespor
 02/11/2024 Kayserispor vs Adana Demirspor
 02/11/2024 Beşiktaş vs Kasımpaşa
 03/11/2024 Konyaspor vs Başakşehir FK
 03/11/2024 Bodrum FK vs Alanyaspor
 03/11/2024 Eyüpspor vs Hatayspor
 03/11/2024 Trabzonspor vs Fenerbahçe
 04/11/2024 Samsunspor vs Antalyaspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 01/11/2024 Boluspor vs Ümraniyespor
 02/11/2024 Keçiörengücü vs Çorum FK
 02/11/2024 Adanaspor vs Bandırmaspor
 02/11/2024 Esenler Erokspor vs Şanlıurfaspor
 02/11/2024 Kocaelispor vs Fatih Karagümrük
 03/11/2024 Yeni Malatyaspor vs Sakaryaspor
 03/11/2024 Erzurumspor FK vs Amed SK
 03/11/2024 Iğdır FK vs MKE Ankaragücü
 04/11/2024 Gençlerbirliği vs İstanbulspor
 04/11/2024 Pendikspor vs Manisa FK
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 03/11/2024 Altay vs Adana 01 Futbol Kulübü
 03/11/2024 Batman Petrolspor vs Altınordu
 03/11/2024 Beykoz Anadolu vs Afyonspor Kulübü
 03/11/2024 Fethiyespor vs Sarıyer
 03/11/2024 GMG Kastamonuspor vs İnegölspor
 03/11/2024 Karaköprü Belediyespor vs 1461 Trabzon FK
 03/11/2024 Kırklarelispor vs İskenderunspor A.Ş.
 03/11/2024 Sincan Belediyesi Ankaraspor vs Kepezspor FAŞ
 03/11/2024 24Erzincanspor vs Isparta 32 Spor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 03/11/2024 Anadolu Üniversitesi vs Artvin Hopaspor
 03/11/2024 Belediye Kütahyaspor vs Kırşehir Futbol SK
 03/11/2024 Bursaspor vs Kuşadasıspor
 03/11/2024 Ergene Velimeşe vs Karşıyaka
 03/11/2024 Kahramanmaraşspor vs 23 Elazığ Futbol Kulübü
 03/11/2024 Muş Spor Kulübü vs Bornova 1877
 03/11/2024 Silifke Belediye Spor vs Bulvarspor
 03/11/2024 Tokat Bld Plevnespor vs Düzcespor
GAZETEMİZ

Web sitemize nasıl ulaştınız?


HABER ARA
YUKARI YUKARI