Bugun...


ERÇİN YALÇIN

facebook-paylas
Butik Otel Açmak!
Tarih: 22-02-2021 00:01:00 Güncelleme: 22-02-2021 00:24:00


Korona döneminde tüm dünyada turizm sektörü büyük darbe yerken, butik oteller, hem doluluk oranlarını hem ortalama oda fiyatlarını geçmiş yıllara göre arttırdılar.

Butik oteller genellikle küçük, şık, şehirlerin en popüler yörelerinde yer alan otellerdir. Türkiye’de en popüler bölgeler, İstanbul'un en özel yerleri, Alaçatı, Bodrum, Kapadokya, Mardin, Kaş ve Adalardır. Butik oteller diğer otellerle karşılaştırıldıklarında, belli hizmet standartlarına bağlı kalmadan, kendi özel butik otel konseptlerini oluşturarak daha esnek olurlar. 5 yıldızlı hizmet verir, eşsiz büyüleyici kişiye özel hizmeti ile öne çıkar.

Butik otel gelir yönetiminde ve butik otel pazarlama hizmetlerinde profesyonel danışmanlık firmalarından destek alarak uluslararası 5 yıldızlı otellerden daha başarılı performans sergilemeye başladılar.Yeni konseptlerin oluşturulması, finansal raporların oluşturulması ile daha profesyonel işletmeciliğe başladılar

Butik otel gelir yönetimi hafife alınmamalı, en yüksek gelirin elde edilebilmesi için çok iyi bir gelir yönetimi şart. Doğru segmentin, doğru zamanda, doğru fiyattan satılmasının yönetilmesi maksimum gelirin elde edilmesini sağlar. Buda ancak işi bilen profesyonellerle olur. Her butik otelde bir gelir müdürü çalıştırma imkanımızın olmadığına göre en doğrusu profesyonellerden destek almaktır.

Butik otellerin Corona döneminde başarılı olmalarının en büyük sebebi, lokasyonları, minimum temasın olası, mahremiyet, bunların yanında, özel konsept ve mimarileri.Tüm zincir oteller bu pazarı görerek büyüme stratejilerinde "butik otel yatırımı" konseptini ilk sıraya koydular.

2021 Sezonun’da açık ara büyük otellere göre yılın kazananı Butik Oteller olacak.Butik oteller işletmeciliği artık sadece bir ailenin işletmeciliğini üstlendiği otel tipinden çıkıp, daha büyük yatırımlar daha profesyonel yapılara bürünmektedir.

Butik oteller yüksek kaliteli hizmet sunan otel türlerindendir. Yeni ve karlı bir iş kurmak isteyenler için güzel bir seçenektir. Eşsiz, kişisel ve kaliteli hizmetlerin doğru sermayeyle harmanlanmasıyla başarıya kolayca ulaşabilirsiniz.

 

Sizlere “butik otel açmak” işi fikri ile ilgili incelikleri ve prosedürü anlatacağım.

Butik otel açmak işi fikri öyle sanıldığı gibi sadece zengin kişilere has bir kazançlı girişim değildir. Bu iş sanıldığı kadar kolay değil, Butik de olsa ortada “bir otel” söz konusu. Yani bu demektir ki dev gibi bir tatil köyünün açılması sırasında geçeceği onca prosedürün hemen hemen aynısını sizde geçmek durumundasınız

Otel ruhsatı almak için ideal bir yapı, arsa veya binayı tespit etmek ya da önce ruhsatını alıp sonra inşa etmek.

Otel ruhsatını açmayı düşündüğünüz bölgenin beldiyesinden sıkı bir mücadele sonrası cebinize koyduktan sonra Kültür ve Turizm Bakanlığın’dan Turistik Tesis ruhsatını almalısınız.

Söz konusu arsayı, binayı yada inşaatını otel olmaya uygun hale getirmek için bakanlığın ve belediyenin belirlediği standartları yerine getirmek. Hem ruhsatın devamı için hem de denetimler için bunlar zorunludur.

Bakanlık müfettişlerinin ve belediye zabıtalarının denetimlerinden geçmek.

Tarım ve gıda bakanlığının Restoran-Bar ve Cafel’er ile ilgili yönetmeliğine uymak.

Bu lisetede sıralada’ğım genel maddelerin bir de alt maddeleri var onlara burada girmeyeceğim zaten her sene değişmektedir.

 Butik otel açma iş fikri için gerekli her şeyi yerli yerince hallettiniz ve işe koyuldunuz diyelim bu durumda bu işi kazançlı bir şekilde sürdürmenin de bir adabı, üslubu var size meslek sırrı sayılabilecek bu tüyolardan şimdi bahsedeceğim.

Booking.com hotelz gibi web sitelerine kayıt olup otelinizi bir güzel buralar2da semt, boyut, fiyat, lükslük sınıfına göre kategorize ettirip sıralatacaksınız. Yani bir nevi dizine eklettireceksiniz.

Otelinizin lokasyonu nerede ise o bölgedeki ilgili şirketlerle, esnaflarla irtibat halinde olacaksınız. Onlara belli başlı indirimlerden ve ayrıcalıklardan faydalanabileceğini söyleyeceksiniz.

Genelde otelinizin lokasyonu’nun büyük devasa otellerin yanında olmasına çabalayın. Bu durumda siz küçük balık olarak onların yiyemediklerini yer ve her türlü müşteriyi çekersiniz bölgeye. Böylece iki tarafta mutlu olur ve birbine faydalı olur.

Otelin açılışından itibaren yayına ve tanıtıma başlayın. Reklamın iyisi kötüsü olmaz derler… Gerekirse devasa panolara otelinizi tanıtın ve de internette reklamlarınız eksik olmasın. Tanıtımlar’da mutlaka kurumsal bir PR şirketiyle çalışın işi profesyonellere bırakın.

Otel sahibi ya da işleticisi olarak en önemli görevlerinizden biriside misafirler’le irtibatınızı kesmeyin, bir geleni bir daha getirmek için güleryüzü ve hoş sohbeti eksik etmeyin. Bu ayrıntı çok ama çok önemlidir; kimse sizin kara kaşınıza kara gözünüze otelinize gelip de soğuk suratınızı çekmez, adamlar size tonla para döküyorsa siz de onlara karşı güler yüzlü sempatik ve dost canlısı olmak zorundasınız.

Misafiri bulmak için köklü ve eski civardaki başka butik otellerle irtibat halinde olun sonuçta bir butik otel 50 odadan az odalı olduğu için full dolu olması işten bile değildir. Bu sebeple diğer otel doldu mu! misafirleri onu aradığında size yönlendirebilsin. Bu hem onun misafirine “hayır” dememesini hem de sizin karını’za olur. Kaldı ki yarın öbür gün sizin otel dolup taşınca siz de ona misafir paslayabilirsiniz.

Rekabet her zaman dayanışmadan daha verimsizdir. Yani rakip olup birbirinizi kıskanmak yerine dost olup birbirinizi desteklemek her zaman bu işte daha kazançlıdır.

 

Karlılık

Butik otel açma işi-fikri dünyanın en karlı girişimlerinden birisidir.

Dünyanın en büyük şirketleri, firmaları ve holdingleri boşu boşuna devasa sermayelerini büyük gökdelenler inşa edip otellere harcamıyor. Bu iş insanlığın en eski iş fikirlerinden birisi olup dünya var olduğu sürece devam edecektir. Çünkü insanoğlu yeni yerler keşfetmeyi ve görmeyi iç güdüsel olarak arzulamaktadır ve keşfettikleri ya da gezdikleri yeni yerlerde güvende olmak sağlıklı yaşamak isterler bunu için hiç tanımakdıkları bölge insanının evini kiralamaktansa otelde kalmayı tercih ediyorlar.

 

Kazançlı girişimlerin şahı olarak nitelediğimiz otel açma işi fikri de bundan nasibini almaktadır.

Maliyet

Butik otel açmak devasa otel açmaktan daha az maliyetlidir.
Yine büyük bir otel açmaya nazaran daha az maliyetli dediysem de maliyetlidir. Örneklemek gerekirse bu işin Türkiye’de ki merkezi olan Sultanahmet’de yada Alaçatı’da 15-20 odalı bir butik otel satın almak rahat 5-10 milyon dolara mal olmaktadır. Ama ortalama aylık kazancınız da tahmini böyle bir işletme’de tüm giderleri düştükten’den sonra size kalan 30-40 bin doların altına düşmez.

 

Yani kazançlı girişim değil olağanüstü bir kazançlı girişim söz konusu ortada.

Zorlukları
Sarhoşuyla-ayyaşıyla ya da kavga yapmaya meyin’li insanlarla uğraşmak otelcilikte kolay değildir.Bu olumsuz yanıyla da başa çıkmayı öğrenmelisiniz sonuçta dünyanın en kazançlı girişimini gerçekleştirmeniz yan gelip yatacağınız anlamına gelmiyor.



Çalışma saatleri
Eğer denize yakın yaz sezonuna hitap eden bir bölgedeyseniz, senenin sadece 4-5 ayı çalışırsınız; yok istanbul2da ya da Nevşehirde iseniz  misafirleriniz her Allahın günü kapınızı çalabilir. İş durumunuza göre butik otel iş fikirini kendinize en uygun olan lokasyonu belirleyerek hayata geçirebilirsiniz. Eğer paranız varsa ve işi üslubuna göre yaparsanız paranıza para katar daha da zengin olabilirsiniz.

Yine de bir hususu netleştirmek isterim. Eğer ki turizm sektöründe, otelcilik sektöründe yeterli deneyim, bilgi sahibi değilseniz ya da yanınızda güvenilir bilgi sahibi kişiler çalıştırmıyorsanız asla bu işe girişmeyin derim. Her işin minik ayrıntı sayılabilecek sırları vardır. Bu işte de bunlardan düzinelerce var. Bu ayrıntılara vakıf olmadan balıklama bu işe dalmak size yüklü miktar servete mal olur.

 

Butik otel açmak fikri aklınıza yattı ise!

Başkanlığını yaptığım ‘Black Route’ ile irtibata geçebilir danışmalık ve destek alabilirsiniz aşağıda size sayfa adresini bırakıyorum., butik otel işletmeciliği alanında  butik otellere özel hazırlamış olduğumuz yeni "butik otel işletme" modeli ile otellerin, gelir, satış, pazarlamalarını direk üstlenerek, maliyet ve muhasebe sistemimizle daha karlı işletmeler şekline dönüştürmekteyiz. Tecrübeli kadromuzla 5 yıldızlı otel standartlarında işletme yapmaktayız.

 

iletişim instigram:@ercinyalcin06-Hotel-Butik Otel-Bar-Beach-Camping-Restaurant-Cafe-Caravan-Bungalov-Concept Consultant

‘Söyleyeceğin bir şey var ise şimdi söyle…Yapacağın bir şey var ise şimdi yap…bir daha bu dünya’dan geçmeyeceksin’





FACEBOOK YORUM
Yorum

YAZARIN DİĞER YAZILARI

YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ
HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Galatasaray 36 30 1 5 91 31 95 +60
2 Fenerbahçe 36 26 4 6 90 39 84 +51
3 Samsunspor 36 19 10 7 55 41 64 +14
4 Beşiktaş 36 17 8 11 59 36 62 +23
5 Başakşehir FK 36 16 14 6 60 56 54 +4
6 Eyüpspor 36 15 13 8 52 47 53 +5
7 Trabzonspor 36 13 11 12 58 45 51 +13
8 Göztepe 36 13 12 11 59 50 50 +9
9 Çaykur Rizespor 36 15 17 4 52 58 49 -6
10 Kasımpaşa 36 11 11 14 62 63 47 -1
11 Konyaspor 36 13 16 7 45 50 46 -5
12 Alanyaspor 36 12 15 9 43 50 45 -7
13 Kayserispor 36 11 13 12 45 57 45 -12
14 Gaziantep FK 36 12 15 9 45 50 45 -5
15 Antalyaspor 36 12 16 8 37 62 44 -25
16 Bodrum FK 36 9 17 10 26 43 37 -17
17 Sivasspor 36 9 19 8 44 60 35 -16
18 Hatayspor 36 6 22 8 47 74 26 -27
19 Adana Demirspor 36 3 28 5 34 92 2 -58
Takım O G M B A Y P AV
1 Kocaelispor 38 21 8 9 68 41 72 +27
2 Gençlerbirliği 38 19 8 11 57 34 68 +23
3 Fatih Karagümrük 38 19 10 9 55 36 66 +19
4 İstanbulspor 38 20 14 4 67 38 64 +29
5 Bandırmaspor 38 17 8 13 52 45 64 +7
6 Erzurumspor FK 38 19 12 7 53 31 64 +22
7 Boluspor 38 17 11 10 66 40 61 +26
8 Iğdır FK 38 16 12 10 57 33 58 +24
9 Amed SK 38 14 9 15 43 35 57 +8
10 Çorum FK 38 14 12 12 49 45 54 +4
11 Ümraniyespor 38 14 13 11 48 42 53 +6
12 Esenler Erokspor 38 13 12 13 53 50 52 +3
13 Sakaryaspor 38 13 13 12 48 54 51 -6
14 Keçiörengücü 38 14 15 9 60 53 51 +7
15 Manisa FK 38 14 18 6 50 52 48 -2
16 Pendikspor 38 13 16 9 45 51 48 -6
17 MKE Ankaragücü 38 14 18 6 49 48 48 +1
18 Şanlıurfaspor 38 11 20 7 45 55 40 -10
19 Adanaspor 38 7 22 9 32 75 30 -43
20 Yeni Malatyaspor 38 0 38 0 14 153 21 -139
Takım O G M B A Y P AV
1 Sarıyer 34 25 2 7 80 22 82 +58
2 Batman Petrolspor 34 26 6 2 64 24 80 +40
3 GMG Kastamonuspor 34 19 3 12 57 29 69 +28
4 Adana 01 Futbol Kulübü 34 19 7 8 62 30 65 +32
5 Altınordu 34 16 7 11 57 35 59 +22
6 Beykoz Anadolu 34 15 11 8 47 46 53 +1
7 İskenderunspor A.Ş. 34 13 10 11 49 38 50 +11
8 1461 Trabzon FK 34 13 13 8 44 37 47 +7
9 Fethiyespor 34 11 13 10 32 40 43 -8
10 24Erzincanspor 34 10 13 11 45 52 41 -7
11 Kırklarelispor 34 10 14 10 42 44 40 -2
12 Sincan Belediye Ankaraspor 34 10 15 9 44 40 39 +4
13 İnegölspor 34 10 13 11 42 51 38 -9
14 Kepezspor FAŞ 34 9 16 9 37 46 36 -9
15 Isparta 32 Spor 34 7 15 12 33 51 33 -18
16 Karaköprü Belediyespor 34 7 19 8 39 52 29 -13
17 Altay 34 10 20 4 33 64 25 -31
18 Hes İlaç Afyonspor 34 0 33 1 6 112 5 -106
Takım O G M B A Y P AV
1 Bursaspor 30 21 2 7 64 17 70 +47
2 Karşıyaka 30 18 6 6 56 28 60 +28
3 Muş Spor Kulübü 30 16 4 10 48 24 58 +24
4 Belediye Kütahyaspor 30 17 6 7 57 37 58 +20
5 Düzcespor 30 16 6 8 40 27 56 +13
6 Silifke Belediye Spor 30 14 9 7 51 36 49 +15
7 Anadolu Üniversitesi 30 13 9 8 39 32 47 +7
8 Artvin Hopaspor 30 10 11 9 26 30 39 -4
9 Tokat Bld Plevnespor 30 7 13 10 27 32 31 -5
10 Kahramanmaraşspor 30 8 16 6 28 39 30 -11
11 Bulvarspor 30 7 14 9 35 58 30 -23
12 Kırşehir Futbol SK 30 7 15 8 26 48 29 -22
13 Bornova 1877 30 6 14 10 36 53 28 -17
14 23 Elazığ Futbol Kulübü 30 5 14 11 18 31 26 -13
15 Kuşadasıspor 30 7 20 3 25 51 24 -26
16 Ergene Velimeşe 30 6 19 5 17 50 23 -33
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 08/08/2025 Antalyaspor vs Kasımpaşa
 08/08/2025 Çaykur Rizespor vs Göztepe
 08/08/2025 Eyüpspor vs Konyaspor
 08/08/2025 Fatih Karagümrük vs Başakşehir FK
 08/08/2025 Fenerbahçe vs Alanyaspor
 08/08/2025 Gaziantep FK vs Galatasaray
 08/08/2025 Kayserispor vs Beşiktaş
 08/08/2025 Samsunspor vs Gençlerbirliği
 08/08/2025 Trabzonspor vs Kocaelispor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 10/08/2025 Bandırmaspor vs Sakaryaspor
 10/08/2025 Bodrum FK vs Pendikspor
 10/08/2025 Boluspor vs Van Spor FK
 10/08/2025 Çorum FK vs Amed SK
 10/08/2025 Erzurumspor FK vs Sivasspor
 10/08/2025 Esenler Erokspor vs Adana Demirspor
 10/08/2025 Hatayspor vs Keçiörengücü
 10/08/2025 Iğdır FK vs Sarıyer
 10/08/2025 İstanbulspor vs Serik Belediyespor
 10/08/2025 Ümraniyespor vs Manisa FK
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 24/08/2025 Altınordu vs Erbaaspor
 24/08/2025 Batman Petrolspor vs İnegölspor
 24/08/2025 Beyoğlu Yeniçarşıspor vs İskenderunspor A.Ş.
 24/08/2025 Elazığspor vs Adana 01 Futbol Kulübü
 24/08/2025 GMG Kastamonuspor vs Sincan Belediye Ankaraspor
 24/08/2025 Karacabey Belediye Spor vs Kepezspor FAŞ
 24/08/2025 Karaman Futbol Kulübü vs Bucaspor 1928
 24/08/2025 MKE Ankaragücü vs 24Erzincanspor
 24/08/2025 Şanlıurfaspor vs Beykoz Anadolu
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 07/09/2025 Beykoz İshaklıspor vs Yeşil Yalova FK
 07/09/2025 Çorluspor 1947 vs Bulvarspor
 07/09/2025 Etimesgut Spor vs Silivrispor
 07/09/2025 Galata vs Edirnespor
 07/09/2025 İnegöl Kafkas GK vs Çankaya SK
 07/09/2025 İnkılap FSK vs K.Çekmece Sinopspor
 07/09/2025 Polatlı 1926 Spor vs Bursa Nilüfer FK
 07/09/2025 1923 M.K.Paşaspor vs Fethiye İdman Yurdu
GAZETEMİZ

Web sitemize nasıl ulaştınız?


HABER ARA
YUKARI